和南寺位於鹽寮村海岸公路旁，是傳慶老和尚於民國56年翻山越嶺到此修行時所創建，傳慶法師為和南寺開山祖師，身為台灣一代高僧廣欽上人的弟子，1967年拜別恩師後，帶著一根拄杖、穿著一雙芒鞋，踏遍台灣各處尋地建廟，最後在山海環抱的鹽寮村，找到一塊福地闢地建寺，寺後山巒上聳立的一尊鵝黃色的觀音塑像，來自著名雕塑家楊英風的作品，同時也是全台最大的觀音座像，壯大的景象，早已成為和南寺的地標。
和南寺以「佛教藝術多媒體」宏揚佛法，結合佛學、文學、音樂、美術、配音、攝影及電腦科技，透過優美動人的聲光影像，將艱澀玄妙的佛理，自然地深入人心，獲得極高的評價，使和南寺成為現代宗教藝術的領航者。