平緩的坡度，良好的排水，最適合茶樹生長的土壤，高台的茶葉就是在這麼優質的環境下生長，位於鹿野鄉的高台觀光茶園，不僅擁有極佳的視野讓您盡賞整齊劃一的綠色茶園風光，茶園一帶更有飛行傘、滑翔翼練習場，讓您翱翔天際喔。